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VIGNOBLE DES HAUTES COLLINES DE LA COTE D'AZUR - ST JEANNET

 
Le procédé de fabrication du vin de Saint-Jeannet est unique en son genre. Ce vin est dit "tuilé", laissé plusieurs mois en bonbonnes de verre en plein soleil. Il est transféré ensuite en fût de chêne où il atteint sa maturité finale.

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