Le jasmin de Grasse

A découvrir : le Musée International de la Parfumerie de Grasse
		Après 4 années de travaux, le nouveau Musée International de la Parfumerie a réouvert ses portes le 18 octobre dernier.  Créé en 1989, ce musée unique au monde est dédié à l’une des activités traditionnelles françaises des plus prestigieuses.  Il se consacre à la sauvegarde et à la promotion du patrimoine international des odeurs, arômes et parfums. www.museesdegrasse.com

A déguster absolument - La confiserie de fleurs...
		La consommation de fleurs comestibles remonte à la nuit des temps. Aujourd’hui, les confiseurs proposent de nombreuses confitures, sirops, confiserie à base fleurs : jasmin rose, violettes... A Tourrettes sur Loup, Yves Terrillon s’associe à la confiserie Florian (sont on peut visiter l’usine de fabrication gratuitement) créé des cours de cuisine de fleurs dans son Atelier de cuisine. Ses spécialités : bonbon de foie gras à la violettes - sablés à rose... www.crea-t-yvesculinaire.com