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Evénements sur la Côte d'Azur |
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 | Alain Parodi, chef consultant au Royal Riviera***** Alain Parodi, l'ancien chef une étoile Michelin au Cigalon à Valbonne, arrive au Royal Riviera à Saint-Jean-Cap Ferrat comme chef consultant. |
Il signe les cartes et les menus de "La table du Royal", la nouvelle appellation du restaurant (menu "Plaisir" au déjeuner à 35€ avec 3 plats, hors boissons), alors que Bruno Le Bolch, chef de cuisine de l'hôtel depuis 2000, exécute les plats.
www.royal-riviera.com
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