Véritable écrin de verdure à l'entrée de Nice, le Parc Phoenix offre aux visiteurs 7 hectares de découvertes : il abrite 2500 espèces de plantes, dont certaines réputées rares, et possède l'une des plus grandes serres tropicales d'Europe : 7000 m2 et 25 mètres de haut. De nombreuses espèces animales sont également présentes sur le parc : oiseaux, wallabies, poissons, loutres etc.