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MOULIN A HUILE BAUSSY - SPERACEDES

 
Le moulin moderne en bas du village vient d'avoir 100 ans ! plus de scourtins empilés pour filtrer l'huile. plus de meule, plus aucun pressoir ! mais une série de malaxeurs en acier qui permettent une production rapide par centrifugation, conforme aux normes européennes. Visite du moulin pendant la période de fabrication : de mi-novembre à mi-février.

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