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MONTE-CARLO BAY HOTEL & RESORT **** - MONACO

 
Auteur d'une cuisine contemporaine aux multiples influences, le chef Marcel Ravin a l'enthousiasme des artistes et la chaleur des passionnés. Un cours de cuisine avec lui est à coup sûr inoubliable. Le programme de ce stage de chef alterne d'ailleurs apprentissage et dégustation.


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Gastronomie
Lieu de pratique : Restaurant Las Brisas
Programme du stage : accueil pour un briefing autour d’un “fine tea” et de biscuits maison avant de débuter la séance de travail .
Formule proposée : 1 journée de cours par personne, un cocktail de bienvenue, dîner pour 2 personnes et un panier surprise.
Tous les vendredis (selon disponibilté).
Groupes maximum : 7
Ouvert de octobre à avril
Niveau requis : débutant, initié, confirmé
Durée : journée
Tarifs :
215€ (par pers.)
 
   
 


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